Nuestros sabores para confitería están formulados para interactuar con diferentes tipos de hidrocoloides, garantizando consistencia, liberación aromática y equilibrio entre dulzor y sabor. Funcionan en gominolas, caramelos y regaliz con gelatina, pectina, agar o almidones, independientemente del proceso térmico o la textura final deseada.
Productos:
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Gominolas
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Regaliz
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Productos con gelatina
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Productos con pectina
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Productos con agar-agar
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Productos con almidones
